2015-02-24
В магазине dfm Duty Free Кишиневского Аэропорта можно найти набор для самостоятельного приготовления коктейля Aperol Spritz. В комплект входит литровая бутылка Апероля и бутылка игристого вина Чинзано Просекко 0,75л.
- Апероль (Aperol) — итальянский аперитив, созданный братьями Барбьери еще в 1919 году. Напиток готовится по секретному рецепту на базе настоек из апельсинов, трав и кореньев. Вкус полон фруктовых оттенков и горьковатых травяных полутонов.
- Чинзано Просекко (Cinzano Prosecco) — игристое сухое вино с выраженным фруктовым ароматом. Изготавливается из отборного винограда сорта Мускат Бьянко, произрастающего в Северной Италии. В 18 веке компания Cinzano, прославившаяся как лучший производитель алкоголя, стала официальным поставщиком королевского двора Савой. Монаршие особы повелели создать вино, которое смогло бы соперничать с французским шампанским. Так появилось знаменитое Чинзано Просекко. Вкус напитка отличается свежестью: деликатная сладость приправлена легкой кислинкой. Аромат отдает цветами и яблоками.
Оба эти напитка самобытны и полноценны. При этом их сочетание рождает новый, невероятно яркий вкус. Коктейль получил название Апероль Спритц (Aperol Spritz). В настоящий момент является одним из наиболее популярных коктейлей во всем мире. Для его приготовления достаточно смешать Апероль и Чинзано Просекко. Любителям напитков с очень слабым содержанием алкоголя рекомендуется добавить немного минеральной воды и дольку лимона.